Πιασε αλεύρι και νερό λαδι αυγό και βάρα
Και καντα όλα αλοιφή και ζυμαράκι φτιάξε
Κι’αφου το πλάσεις αρκετά κράτα μια κομματάρα
Κ τα’άλλο το μικρό αν θες μεσ’το φουρνακι κάψε
—————————
Μετά το κρέας να κοπεί σε όμορφα κομμάτια
Να είναι αρνάκι άπαχο μαζί με τα παΐδια
Μεσ’το τηγάνι βαλετο και λάδι για τα μάτια
Κρεμμύδι μπόλικο να μπει και σκόρδο μια σκελίδα
—————————-
Πέντε λεπτά τσιγάρισμα όμορφα να ροδίσει
Νεράκι μπόλικο να πιει και συ φτιάξε την σαλτσαντοματα στο τηγάνι σου λίγο να κοκκινίσει
Λίγη μουστάρδα και τυρί και δυόσμο δυο μάτσα
——————————-
Αφού σου δέσει αρκετά και με κρασί το σβήσεις
Άπλωσε φύλο στο ταψί πάρε την κομματάρα
Λίγο λαδάκι άλειψε το φύλο μην κολλήσεις
Και το ψημένο φύλο σου κανετο σαν παπαρα
——————————-
Το κρέας σου ξεψάχνισε βάλτο κομμάτια μέσα
Την σάλτσα σου που έφτιαξες χύστε από πάνω
Ρίξε κρασάκι μπόλικο γεύση να’χει μπαμπέσα
Δέκα λεπτά μες το φουρνι και όχι παραπάνω
——————————
Τρία λεπτά προτού ψηθεί άρπαξε μια γιαούρτι
Σπάσε δυο αυγά που λεν κράτα τους κρόκους μονο
Σουμπητο ανακάτεψε κι’απλωσε το κουρκούτι
Κι’αφου ψηθεί πέντε λεπτά τον έκανες τον φόνο!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου